ネギマヨ

集金一段落したから
昨日はまたまたネットでレシピ検索
肉料理が続いてたから魚のレシピを
サケはよく使うけど
味付けがいつも同じで たまには違ったのを・・
フライパンで焼いて味付けは【ネギマヨソース】
これ、、使えます
ネギたっぷりのほうがいいみたい〜
マヨネーズとしょう油もいい感じだしね
にんにくも入れたし 大葉もいいみたい
他の料理にも使えるしね、、ネギマヨ!

Posted by チッチ♪
category:料理
comment(5)   

肉じゃが・・

と・・言えば・・
まず、、ジャガイモでしょ
で・・玉ねぎ、、
肉と言うくらいだから・・
お肉も入れるんだけど
この肉が・・
うちは豚肉なんだけど・・
これって・・おかしい?

あたしが育てた娘は何故か・・牛肉で 
育ててもらった母は鶏肉だそうで・・
じゃ・・あたしの豚肉はどこから?
って・・Y君のお母さんでした

肉じゃがの肉は豚ッて思ってたけど
違うのね・・それぞれ・・・

ちなみに・・うちは煮物系には
ほとんど砂糖は使いません、、
これも義母がそうだったから

Posted by チッチ♪
category:料理
comment(8)   

キライだけど・・

毎日毎日・・・
ホント暑い・・・ッて家の中はクーラー効いてて
涼しいけども・・・
人に会って最初の挨拶が
暑いですね・・・
これしかないです!
夕立がほしいとこだけど
雨だけね、、おまけの雷はいらない

こんなに暑くても
食欲は落ちないのよね
だけど・・作るのがイヤ!
まず献立考えるのがイヤ!
だけど・・作らないわけにはいかないし・・・
いちお・・栄養面も考えてるつもり
で・・夏によく登場するのが
冷奴
だけど・・たいてい ネギと鰹節としょうが
サラダ風にしたりってのも
たまにするけど・・
たいてい・・こればっか
でも昨日は少し変えてみた
ネギと納豆とオクラを混ぜ混ぜして
かけてみた〜
おいしかったね!
しばらくこれで行こう〜〜〜

で、、今日の夜ご飯は・・・
もう今日は決まっちゃったんだ〜
仕事休みだったから(朝)
余裕あったしね、、
もう少ししたら買い物にも行っちゃお〜

ちなみに・・お昼は
ざるそば 長男・三男がいるからね
で、、夜は 鶏肉の甘辛炒め(ネット参考)
イカとししとうの炒め物(ネット参考)
くらげの中華風サラダ(ネット参考)
ッて全部ネットからじゃん!(^ー^* )フフ♪

Posted by チッチ♪
category:料理
comment(5)   

特大?

今日の夕飯は
ハンバーグ、、いつもよりちょい大き目の
ba-gu1.jpg

4人分にしては ちょっと多いかなッて思ったけど
残しておいてもね・・って
特大ハンバーグにしちゃいました
ba-gu2.jpg

焼いたら 少し小さくなったけど
それでもボリュームありでした
久々に おいしい〜〜って思ったょ!(ノ´∀`*)

ホントは ハンバーグ、、面倒だから
オムレツにしようかな・・って思ったンだけど
やっぱハンバーグが食べたいって
作って正解でした

Posted by チッチ♪
category:料理
comment(0)   

| HOME |