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肉じゃが・・

と・・言えば・・
まず、、ジャガイモでしょ
で・・玉ねぎ、、
肉と言うくらいだから・・
お肉も入れるんだけど
この肉が・・
うちは豚肉なんだけど・・
これって・・おかしい?

あたしが育てた娘は何故か・・牛肉で 
育ててもらった母は鶏肉だそうで・・
じゃ・・あたしの豚肉はどこから?
って・・Y君のお母さんでした

肉じゃがの肉は豚ッて思ってたけど
違うのね・・それぞれ・・・

ちなみに・・うちは煮物系には
ほとんど砂糖は使いません、、
これも義母がそうだったから

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COMMENT : 8
CATEGORY : 料理 |

COMMENT

あたしも最近は豚肉派♪
ず~~~っと牛肉だったんだけど、一時期牛肉って色々問題があったじゃない?
それから豚肉にしてみたら、これがなかなか旨い!!!
それからは豚肉派になっちゃった♪
あとね、牛丼も今じゃ豚丼だしね~v(*⌒◇⌒*)v
最近じゃ、牛肉はシチューの時くらいしか使わなくなったかな?
因みにカレーはチキン派♪
でもこれも豚肉が意外と美味しいのよね
2007/09/21(金) 02:39:03 | URL | hime #-[編集]
じっくりと考えた事もなかったですが、すき焼きも牛肉じゃなくて豚肉って友達がいたし、私も煮物は・・・
豚肉で作ったり鶏肉で作ったりする事の方が多いです。
お砂糖もお菓子作りの時は使うけど、おかずとなるとみりんとかが多いかなぁ~。
2007/09/21(金) 10:15:49 | URL | Min♪ #2PRdxZIg[編集]
私も最近じゃ肉じゃがと言えば豚肉!
うちの実家は牛肉だったけど、、、
豚肉の方が美味しいと思うようになったわ。
でも時々牛肉でも作るけどね。
ツナで作っても美味しいよ~
その時々で変えてます。

ちなみにカレーも豚肉が美味しい。
最近はお子の希望でチキンも多いけどね(^^;

himeさんちと同じだわ~(*^m^*) ムフッ
2007/09/21(金) 10:16:15 | URL | Ryo #-[編集]
うちは、牛も豚も使います。
その時ある方で。
鶏は入れたことないですが、ツナ入れる時もありますよw
どれも好きですw
2007/09/21(金) 14:25:32 | URL | くるみまま #-[編集]
お久しぶりです(^^;)
うちも肉じゃがはブタ~
実家がそうだったから。
でも旦那はウシだ!っていうけど、いつもブタ~
2007/09/21(金) 14:32:05 | URL | Runa #pwO7Gpbo[編集]

いろんなコメントがあって面白いねー。
うちは、牛だったり豚だったり、いろいろ。
その時の気分かなっ。
鶏はしたことないけど、鶏は好きだから、今度作ってみようかなっ。
2007/09/21(金) 14:42:32 | URL | リーカノママ #ofKjHogI[編集]
うぅ~~うちは牛肉だけど実家は豚肉だった~(^-^)
でも私、筑前煮とかの鶏肉大好き(^-^)v
この辺は牛肉が主流だけど、それぞれの好みでいいよね~♪
煮物に砂糖をいれないっていうのは体によさそうだね(^-^)
2007/09/21(金) 15:53:56 | URL | YOSHIE #CpdC9tDs[編集]
【himeちゃん】
よかった、、あたしはずっと豚肉だったけど
こないだ、、母と娘の3人で たまたま肉じゃがの話になって 母が肉じゃがで豚肉なんて
聞いたことない・・なんて言うから・・
まっ・・そー言ういい方には慣れてますけど~

うちは結構、、豚肉派!
理由は安いから~
牛肉より栄養価高いしね
豚丼も牛肉騒動以来 支流になってきたしね
味があるよね~豚は
うちもカレーにチキン、、よくやるよ~

【Minさん】
豚のほうが味がいいような気がするの
牛肉高いし・・
あたしも砂糖は使わないけど
みりんとかお酒は使うかな

【Ryoさん】
あたしは逆に牛肉で作ってみようかなッて
思ってるけど
豚肉のほうが味がしみ込む気がする
ツナね、、今度やってみよっと~
カレーは基本豚肉です
カレー用のを
チキンもいいよね~

【くるみままさん】
うちはストックで牛肉があることは
まずないから わざわざ買ってくるなら
豚肉になりますね
くるみままさんもツナでやるんですね
思いつかなったな~

【RUNAちゃん】
豚肉派が多くて安心~
母が豚肉でやるなんて聞いたことないッて・・
それから気になってたから・・

【リーカノママ】
あたしも鶏肉はないから
今度やってみようかなッて、、
ツナも味が出ておいしいそうだよね~

【YOSIEちゃん】
牛肉なのね~
あたしも筑前煮好き~
あと、、炊き込みご飯の鶏肉も好き!
そうだよね、、近江牛とか有名だよね
食べたことないけど、、ヾ(≧∇≦)テヘッ
砂糖は全く入れないかな
サバの味噌煮とか すき焼きには入れるけどね
2007/09/21(金) 23:59:35 | URL | チッチ #Xa0.Kibk[編集]

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